রান্নাঘর

জিপালী তৈরি করুন নিজেই

ইফতারিতে প্রতিদিন জিলাপি থাকেই, সব সময় হয়তো কিনেই আনা হয়। এবার না হয় ঘরেই তৈরি করুন। আপনাদের জন্য খুব সহজে তৈরি করা যায় এমন একটি জিলাপির ...

বিস্তারিত »

তিল-নারকেলের নাড়ু

প্রয়োজনীয় উপকরনঃ # খোসা ছাড়ানো তিল পরিমানমত ২৫০ গ্রাম # নারকেল ১ টি # চিনি ১০০ গ্রাম # লবন পরিমানমত প্রস্তুতপ্রণালীঃ ১। প্রথমে তিলের খোসা ...

বিস্তারিত »

আম মাংস

প্রয়োজনীয় উপকরণঃ #মাংস ১ কেজি #পেঁয়াজ মোটা স্লাইস করে কাটা ১ কাপ #আদা মিহি করে কুচিকাটা ১ চা চামচ #রসুন কুচি ১টি #শুকনা মরিচ ৬-৭টি ...

বিস্তারিত »

সজনে ইলিশ

উপকরণঃ #ইলিশ মাছ ৬-৭ টুকরো, #সজিনা ডাঁটা ২০০ গ্রাম, #পেঁয়াজ বাটা ১ টেবিল চামচ, #পেঁয়াজ কুচি ১টি, #রসুন বাটা ১ টেবিল চামচ, #মরিচ গুঁড়া ১ ...

বিস্তারিত »